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ハーブとは、アロマオイルを使う芳香療法（アロマテラピー）として、また、普段の生活で飲めるハーブティーとして活用することにより、ココロとカラダをリラックスさせてくれます。
ハーブの栽培方法から、ハーブティーの入れ方やハーブを使った料理、ポプリやサシェの作り方、美容やリラクゼーションに役立つ活用法まで、ハーブの楽しみ方を総合的に学びますと、修了時に、日本園芸協会認定「ハーブコーディネーター」資格が取得できます。ハーブを使った喫茶店や教室開業などスペシャリストとして活躍もできます。（日本園芸協会）
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